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      配料介紹


      五指毛桃(五指牛奶),白茅根,薏米,赤小豆


      五指牛奶,算是廣式家常湯里常用配料之一了,用五指牛奶煲湯,有一股濃郁香氣,在煲湯過程中會散發出陣陣牛奶香味,深得老人小孩喜愛哦,不會有中藥的味道


      經常熬夜,久坐不動的白領人士也都特別適合飲用,可以緩解壓力,補虛清熱

      主料

      建議用排骨或是豬骨,味道最正,用老母雞也是可以的,記得還需要生姜少許

      豬骨若干,?生姜片少許,大火燒開飛水3分鐘左右,撈起用清水清洗干凈備用

      煲湯方法


      1 豬骨飛水備用


      2 五指牛奶等配料,用前浸泡10分鐘左右清洗干凈


      3 以上所有湯料一起下鍋,記得?幾片姜,?上清水(2-3人?飯碗4碗左右清水)大火燒開,再轉小火燒2小時,起鍋前10分鐘?鹽調味即可飲用


      ?提示?

      用料和用水,根據人數來增加哦!

      2個小時后,終于可以起鍋裝碗了,香氣彌漫,入口濃郁,一個字"正"

      ?溫馨提示?
      孕婦人群忌飲用!




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